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杨社森医生讲食管癌的引起原因

时间:2021-11-18来源:杭州御和堂中医作者:御和堂中医点击:7

  食道又称食管癌,是发生于食管上皮组织的恶性肿瘤,占所有恶性肿瘤的2%。食管癌分早.中.期;通常是外科治疗.化疗.药物治疗;食道癌饮食以营养丰富.易消化的食物为主。那食道癌是如何引起的呢?杭州御和堂中医院介绍了下面的相关内容,我们一起来看看吧!

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  亚硝胺和霉菌

  食管癌与亚硝胺关系密切,霉菌可增强亚硝胺的致癌性。要禁食隔夜蔬菜.腐烂水果.霉变的谷物.市场上出售的咸鱼腌腌肉,腌渍腌菜,油炸烤食品。喝水要注重水,自来水也要防止污染。

  烟酒:

  抽烟具有很大的致癌性,形成癌症可导致消化.呼吸.泌尿系统癌。长时间酗酒不免会导致致癌。有些酒含有致癌物质如亚硝胺、黄曲霉素,还有间接致癌物质如醛醇。

  营养不良:

  食管癌与营养不良有关。缺少蛋白会导致食道粘膜增生,易发生恶变;脂肪缺乏时,会影响人体健康,降低免疫功能。应以新鲜的蔬菜水果为主食,前者不能替代后者,因为烹饪时往往会破坏大量维生素和微量元素。应该提倡喝茶。绿色茶叶可以预防癌症,有利于心血管疾病等。但是并不提倡豪饮,好是品酒,要少量多喝才对身体有效。怀孕.哺乳期.发高热.出血及胃肠道疾病时,不宜饮用。

  缺少微量元素:

  食道癌患者常常缺乏铁.钼.锌.锰.硒等微量元素及维生素A.B2.C;阿司匹林可以防患于未然,因此高危人群可在医生的指导下,补充有关微量元素.维生素及药物。

  吃不消.过热.狼吞虎咽:

  饮食中WHO的含量超过65°C,极易导致食物中毒;吃得太多、吃得太快会导致食物无法充分咀嚼、颗粒粗大.温度过高,容易损伤食管粘膜脆弱的上皮,使其破裂,长时间内发生形变,导致致癌。


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